Гречневая каша с адыгейским сыром и семечками 25 мин.ИнгредиентыГречка отваренная 250 гСыр адыгейский или Тофу 100 гСемечки подсолнечника 1 ст.лМасло подсолнечное 1 ст.лКуркума 1 ч.лАсафетида…

Омлет из тофу с бататом и чечевицей 20 мин.Ингредиенты (2 порции)Батат 280 гТофу 200 гЧечевица красная 100 гСалат Кейл 50 гПерец болгарский красный 50 гКарри…

Яблочная начинка 15 мин.Ингредиенты (3-4 порции)Яблоко сладкое большое 3 штКорица 1 ч.лСметана 1 ст.л Когда я была маленькой, моя мама делала быстрый десерт…

Апельсиновый манник 1 час.Ингредиенты (6 порций)Сок апельсиновый свежевыжатый 300 млМасло подсолнечное 100 млКрупа манная 200-250 гСахар кокосовый или Сироп топинамбура или Мёд по…

Тофу в горчично–медовом соусе 15 мин.Ингредиенты (2-3 порции)Тофу 250 гМёд 1 ч.лГорчица 1/2-1 ч.лПерец красный сладкий молотый 1 ч.лСок лимонный по вкусуСоль по вкусуПерец…

Салат из молодой капусты с апельсином 5 мин.Ингредиенты (3 порции)Капуста белокочанная молодая 200 гАпельсин 1 штКабачок 100 гУкроп по вкусуМасло подсолнечное 3 ст.лСоль розовая…

Каша из киноа с карамелизированными мандаринами 15 мин.ИнгредиентыКиноа 1 стакМолоко миндальное 1.5 стакВода 1 стакМандарин 2 штСироп топинамбура 2 ст.лМасло сливочное 30 гСоль по вкусу Пусть…

Суп с машем и рисом 40 мин.Ингредиенты (1-2 порции)Маш 100-150 гРис круглозёрный 50-80 гЛук репчатый 1 штКартофель 1-2 штМорковь 1 штЗелень по вкусуСоль по вкусуПерец…

Острый суп с фунчозой и тофу за 10 минутИнгредиенты (3 порции)Капуста цветная 70 гФасоль красная приготовленная/консервированная 100 гГорошек зелёный замороженный 50 гКукуруза замороженная…

Лазанья с начинкой из зелёной чечевицы 1 час.Ингредиенты (10 порций) НачинкаСыр твёрдый 50 гЧечевица зелёная 100 гРис круглозёрный 50 гМорковь 100 гЛук репчатый 100 гМасло…