Пицца на нутовом тесте 20 мин.
Ингредиенты (2 порции)
Мука нутовая 5 ст.л
Вода 100 мл
Сыр Моцарелла 50 г
Помидор 1-2 шт
Паста томатная 1 ст.л
Соль по вкусу
Перец чёрный по вкусу
Масло подсолнечное по вкусу
Второй вариант приготовления пиццы без глютена.
Эта пицца готовится буквально 15 минут в сковороде. Отличный вариант, когда гости на пороге и нужно чем–то вкусным угостить.
Пицца на нутовом тесте — пошаговый рецепт приготовления с фото
2. Делим нутовую муку пополам и в одну часть добавляем томатную пасту.
3. В обе части постепенно добавляем воду, доводя консистенцию до состояния жидкой сметаны. Ту часть, которая без томатной пасты, выливаем на сковороду, которую предварительно смазали маслом. Далее выливаем томатную массу.
4. Далее на пиццу выкладываем порезанный помидор и натёртый сыр. Выпекать 15 минут.
Приятного апетита!